2 mars 2010
Pain d'épices de Thibault
Thibault a fait du pain d'épices à l'école : il est trop bon !
Pendant les vacances, on a testé la recette du pain d'épices pour en emmener à Olivier à Siouville
Recette du p'tit pain d'épices de Thibault:
-Mélanger 250g de farine, 100g de sucre roux et un sachet de levure.
-Ajouter 1 cuil. à café de canelle, 1 cuil. à café de 4 épices, 1 cuil. à café de fleur d'oranger et 120 g de miel dans 200ml de lait tiédi.
-Bien mélanger.
-Verser dans un moule et cuire 45 mn th 160°.
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